内容简介
每个人都喜欢饼干,有了贝蒂·克罗克,每个人都可以烤饼干!从新手到专业人士,这些饼干都能满足您的需求,无论是节日款待、烘焙销售还是日常激励,这些都是您想要的饼干,有240多种可供选择。每一章都有一块受欢迎的饼干,来自贝蒂·克罗克厨房的热饼干——这些是美国一直要求的饼干。还有一整章是为孩子们准备的,还有很多超简单的酒吧饼干——只需倒酒、烘焙和享用!通过“甜甜圈和甜甜圈”一章来指导读者了解基本知识,即使是没有经验的面包师也不会对饼干烘焙产生任何担忧。读者的问题是决定先做哪种曲奇,豪华巧克力片曲奇,无糖曲奇,慕斯棒,洛奇路棒,胡桃比斯科蒂——但无论他们选择什么,都将是赢家。